Pouding de chia au lait de coco et framboises
Ingredients
- 6 c. à soupe de graines de chia
- 1/2 tasse de lait de coco (en boîte)
- 1 tasse de boisson d'amande ou autre boisson végétale au choix
- 3/4 mesure de protéines à la vanille Arbone
- 1 tasse framboises congelées décongelées ou fraîches
Instructions
- Dans un bol ou un pot Mason de 500 ml, mélanger les graines de chia, le lait de coco, la boisson d’amande, la vanille et la poudre de protéines.
- Mélanger vigoureusement dans le bol ou avec le pot Mason fermé.
- Laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur.
- Portionner dans 4 bols et ajouter les framboises sur le dessus.
Notes
On aime ajouter des graines de citrouille, de la noix de coco râpée non sucrée, du pollen de fleurs, des amandes concassées, des mangues congelées ou des bleuets congelés.