Préchauffer le four à 350 F°.
Dans un bol mélanger tous les ingrédients secs.
Dans un autre bol, battre au fouet le beurre, l'huile de coco, les oeufs et la boisson d'amande.
Verser le mélange liquide sur le mélange sec et bien mélanger. Ajouter les raisins secs et brasser une dernière fois.
Façonner les biscuits en boules et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin ou d'une feuille de silicone
Presser les boules avec le dos d'une cuillère et cuire de 13 à 15 minutes.
Laisser refroidir avant de manger!